バナナ抹茶☆グリーンスムージー
作り方
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1
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バナナは皮をむいてジプロックに入れて冷凍しておく。
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2
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バナナ、葉野菜、豆乳、抹茶の順に材料を入れてミキサーで攪拌する。
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3
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作りたてがおいしいのでなるべく早めにお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
サラダほうれん草や空芯菜などくせのない葉野菜が合います。葉野菜の量は好みで増減して下さい。生で使用するので出来れば有機の葉野菜がおすすめです。バナナは黒点(シュガースポット)が出たものが甘くてスムージー向きです。
このレシピの生い立ち
海外の料理家さんのスムージーレシピ(バナナ ほうれん草 抹茶 アーモンドミルク)をアレンジしました。