色が変わるハイビスカスティーのサングリア
Description
加える果物により色が変わるモクテル♪果物の甘さを加えた爽やかなノンアルコールカクテル!夏向きドリンクでおうちカフェ☆
材料
(1人分)
ローズヒップ&ハイビスカス・ティーバッグ
ひとつ
200cc
好みのフルーツ
☆から合わせてグラスいっぱい
☆生の果物(苺、キウイ、オレンジ、ブルーベリーなど)
適量
☆缶詰フルーツ(パイナップル、みかん、桃、ライチなど)
適量
好みのジャム、いちごジャム、りんごジャム、ブルーベリージャム(レモンジャムがオススメ)
大さじ0〜2(甘さにより)
作り方
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1
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お湯(小鍋に水を入れ沸いたら火を止める)にローズヒップ&ハイビスカスのティーバッグを5分くらい浸す。
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2
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5分たったらティーパックを取りだし、10分くらい冷ましておく。
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3
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グラスにフルーツを入れ、冷ました(冷凍フルーツ使用なら温くてOK)ハイビスカスティーを注ぐ。好みでジャムを添える。
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4
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フルーツにより色が変わります♪
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コツ・ポイント
缶詰も余った物をひと口大に切り、冷凍しておくと便利です!冷凍フルーツ多めなら、ぬるめを注いでOK♪生フルーツが多めなら冷やした物を注いでください。冷凍フルーツに冷やした物を注ぐとフルーツがなかなか溶けないのでご注意を!
このレシピの生い立ち
夏にハイビスカスティーの酸味が欲しくなりますが、そのままだと飲みにくいので、カフェのような爽やかなドリンクを作ってみました。