«しなかのレシピ (6品)
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☆失敗なしの温泉卵☆

レシピID:403337
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いろんな方法でやってみましたが、これが一番おいしく出来ました(*^▽^*)

材料 ( 何人分でも可 )

必要なだけ
片栗粉 大さじ山盛り一杯
水(片栗粉溶き用) お玉一杯
水(卵用) 卵が漬かるくらい

1

卵がつかるくらいの水を沸かす。

2

大さじ山盛り一杯の片栗粉を、お玉一杯の水で溶いておく。

3

湯が沸騰したら火からおろす。

4

③の中に②を入れる。

5

④の中にたまごを入れる。蓋をして15分置いておく。

6

15分したら、卵を取り出し、冷水にさらす。

コツ・ポイント

特にコツはありません(^0^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/12
色々な方法で温玉を作っていたのですが、どれもうまくいかず・・・。
ふと、裏技でやっていたのを思い出しました^▽^

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