夏にオススメ！さっぱり梅の冷製パスタ♪
na♡＊
作り方
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1
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梅は種を取り包丁で軽く叩く。混ぜる用・トッピング用に分けておく！(小ぶりなしそ梅4個・3:1)
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2
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★と混ぜる用の梅をボウルに入れて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく！
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3
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パスタを袋の表示時間より1・2分長めに茹でる。
1分はちょい固め！
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4
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茹で上がったら冷水で人肌程度に冷ましてから、氷水で一気に冷やす！(^ ^)
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5
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②で冷やしていたボウルにパスタを入れて混ぜ合わせ、盛り付ければ完成！！！
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6
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※時間がない時は②のボウルを保冷剤で冷やしてもOK！
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コツ・ポイント
梅の種類などで酸味が変わる為梅の個数はお好みで＼(^o^)／
Point★☆
便利グッズ！レンジでパスタを茹でるやつを使えば火を使わずに出来ます( ´ ▽ ` )♡
Point★☆
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このレシピの生い立ち
あっさりした冷製パスタが食べたくなり！
色々作りこのレシピが大人気でした♡＊
色々作りこのレシピが大人気でした♡＊
na♡＊
