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ギョウザ☆バラバラ事件・スープ
レシピID :403394
餃子の種を作りすぎた時是非どうぞ♪風邪気味の時は餃子より食べやすくていいと思いますよ。具と皮がバラバラになった餃子スープです。冷蔵庫の残り物一掃にいいですよ♪
材料
| 人参・たまねぎ・ほうれん草など残り物野菜 | 好きなだけ |
| ギョウザの皮 | １０～１５枚 |
| ■ ギョウザの種 | |
| 水 | 800ｃｃ～1000ｃｃ |
| とりがらスープ（顆粒） | 大さじ２ |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| 酒 | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| ごま油 | 大さじ１ |
| たまご | １個 |
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1
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水を入れた鍋を火にかけ、お湯が沸いたら人参、たまねぎなど残り物の野菜を入れる。
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2
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柔らかくなったら、ギョウザの種を団子にして入れる。
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3
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あくが出るので、キレイにすくう。
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4
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ごま油以外の調味料で調味。（お好みで・・・）
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5
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ギョウザの皮をきし麺のように切って、パラパラ入れる。
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6
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水溶き片栗粉（分量外）を少し入れたとき卵を流しいれる。
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7
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火を止めてごま油を入れて完成。お好みでラー油を入れても。
コツ・ポイント
お好みで生姜のすりおろしや、にんにくのすりおろしでさらにパワーアップ!!・・・も、どうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(23人)
余りモノ活用でも美味しくできるよね♡作ってくださって感激です
とーみマママロニーのアイディア美味しそう♡素敵なアレンジどうも有難う♡
みぶりん大好きって嬉しい♫ふうふうして食べてくれてありがとう♡
菜乃果菜乃果ちゃん♡このためにだなんて最高に嬉しいよ~感激♥♡♥♡
かざぴーかざぴーちゃん❤綺麗なレポに見とれたよ～♫作ってくれて有難う
taisho0805私も具沢山大好き～❤美味しそうに作ってくれて感謝感激❤
きなこりんきなこちん❤一人ご飯のお供が出来て嬉しいよ♪どうも有難う～♫
あいツナあはは❤シュウマイバラバラ事件だね❤彩りも綺麗で美味しそう♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/12
ギョウザの具を作りすぎて春雨と一緒にスープにするはずが、春雨を切らしてたので、皮をワンタンのように入れました。
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