【こどもおやつ】黒糖バナナマフィン

【こどもおやつ】黒糖バナナマフィンの画像

Description

黒くなったバナナの消費に!
米粉でもちもち♡
しっかり甘めのマフィンです♡

材料 (8号カップ6個分)

小さめ2本(100g)
100g
●シナモン
小さじ1
●黒糖(粉末)
50g
50cc
●米油
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。ナッツは細かく刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れマッシャー等で潰す。

  3. 3

    ●を加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    ベーキングパウダーを加え全体をしっかりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップに流し入れ、①のナッツをトッピングし、180℃のオーブンで15分程焼く。

コツ・ポイント

粉末の黒糖が無く、塊の黒糖使用する場合は、少量のお湯もしくは豆乳で溶いてから使用してください。

このレシピの生い立ち

小学生の子どものおやつに♡
レシピID : 4035100 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/07/28

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