きのこと牛肉の野菜サンド デミグラソース
サリー1号さん
作り方
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1
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①マッシュルームを用意する。肉厚でハリがあるを選ぶ。スライスか細かく切って用意する。
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2
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②ベーコンを食べやすい大きさに切る。厚切りベーコンが食感がある。
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3
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③ ①と②を熱したフライパンで油、バターを入れ炒める。牛肉を後から炒める。
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4
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④ ③にデミグラスソース、赤ワインを入れ少し煮る。
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5
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⑤出来上がり！冷ましてから、冷蔵庫で保存できる。
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6
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⑥スプーンで少しずつ肉をすくって、レタスに挟（はさ）む。
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7
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⑦ 上参照。
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コツ・ポイント
☆熱いうちに食べてください。肉汁があっておいしいです。
☆大きい色んなサラダ菜で肉を挟んで食べくらべしてください。
☆大きい色んなサラダ菜で肉を挟んで食べくらべしてください。
このレシピの生い立ち
なし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
