☆サワラのピカタ☆

レシピID :403578
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脂ののったサワラがジューシー!!!たった15分で簡単メインディッシュの出来上がり♪ケチャップソースでいただきます。

材料 ( 3人分 )

サワラ 6切れ
塩コショウ 適量
1個
オリーブオイル 適量
●ケチャップ お好みで
●ソース お好みで
レモン 半個

1

卵をといておく。        フライパンにオリーブオイル(またはバター)を温める。             サワラに塩コショウする。

2

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溶いた卵にサワラをくぐらせフライパンへ。

3

はじめは皮を下に。中火で3分。裏返して火を弱めてフタをする。

4

余った卵をまわしかけて、さいばしでまとめて出来上がり!

5

レモンをふりかけ、●を1:1で合わせたソースでいただきます!

コツ・ポイント

他の白身魚でも大丈夫☆チーズを豚肉でまいて、同じようにピカタにしても美味しいです♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/18

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お魚のピカタは初めて!ふんわり美味しくて子ども大喜び♪ご馳走様*

チコリママ

わわわ☆cafeで出てきそう!綺麗に作って頂いて嬉しい限り♪

08/05/18

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鰆の塩気と卵がとってもマッチしていて美味しかったです~♪♪

つぼみん

ありがとうございますぅ♪ソース無しでも美味らしいので是非ッ☆

08/05/15

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身がふわふわ~★とっても簡単で美味しいので、リピ決定です!

こひよこ

嬉しいコメントにデレデレ笑。ふわふわ感また楽しんでください♪

08/05/11

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仕事場のお年寄りにも大好評でした☆ おいしかったです。

のぶし

仕事場登場嬉しすぎですッ♪作ってくれてどうもありがとう☆

08/05/10

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さわらの身が卵に包まれてふんわり♡ソースともよく合って旨~い!

みさよ

優しい焼き色がなんともいえなぁ~い♪ツクレポありがとう!!

08/04/29

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大葉入れて。初ピカタ。魚ふわふわしておいしかった。ごちそうさま。

ヒカリ24

え~??凄い☆素敵なアイディア&盛付に感激です!ありがとう!

08/04/22

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料理初心者でも簡単に満足できる料理でした!感動です!!!

料理みならい

柔らかくて食べやすそうなピカタ完成ですねっ♪本当にありがとう

08/03/27

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さわらの身がふんわり美味しい♪ケチャップ&ソースもあいますね♪

たかべえ

ありがとうございます♪プチトマト完熟て感じで美味しそうですぅ

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/15

母の直伝!簡単で美味しい!さすがです。

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