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レシピID :403648
大根の豚そぼろ煮
ほっとする味だと思います♪
やさしい味です。
やさしい味です。
材料
大根
1/4本くらい
豚ミンチ
100ｇ
みじんぎりしょうが
大さじ1くらい
青ねぎ
適量
●しょうゆ
大さじ1.5～1.0
●みりん
大さじ1
●粉末だし
適量
●水
ひたひた１．５カップくらい
●酒
大さじ１
片栗粉
小さじ2 と同量の水
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1
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大根は細めの棒状に。 しょうがは、みじんぎり。
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2
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鍋に油を熱して、豚ミンチとしょうがを炒めます。
肉の色が変わったら、大根を加え、炒め合わせます。
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3
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水をひたひたまで入れて、●調味料を加え、煮ます。
煮汁が半分くらいになるまで煮たら、片栗粉でとろみをつけます。
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4
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器に盛ったら、ねぎの小口切りをちらします。
デジカメがないので、写真が載せられなくてｽﾐﾏｾﾝ(>_<)
最近ひき肉がマイブームなので、
大好きな大根と組み合わせられて美味しい料理ができました！
ちょっぴりとろみをつけ過ぎましたが…
ありがとうござましたっ！
ひき肉料理に、このレシピを選んでいただきまして、ありがとうございます。
トロミはついているほうがいいですよ！
今回、私かなり汁だくになっちゃったようで・・・＾＾；
本当は、もっと、肉が少なくて、大根がゴロゴロしてて、トロりん♪としているんですよ～
ｎｉｓｈｕｋａさん、来年ご結婚されるんですね～♪♪おめでとうございます！！
楽しみですねぇ～ 新婚生活（ムフッムフフッ）←うらやましがっている私。
旦那様のために、美味しいレシピを披露してくださいね！
おすすめレシピがあれば、また教えてくださいませ
ではでは、今後もよろしくです♪
美味しいレシピありがとうございます！！
大根を美味しくいただきました！
２児のお母さんとのこと、私も１月には二人目が生まれる予定です。
珍獣の母というお名前から、お子さんが元気一杯はしゃぎまわるイメージを
勝手に抱いております｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+
子育ての先輩としてもどうぞよろしくおねがいしま～す♪
ほこほこの、しみしみの大根美味しそうですね♪
お二人目の誕生も待ち遠しいですね！
たれふささんちも・・・我が家と同じ・・・珍獣たちに・・・
いえいえ、失礼いたしました。＾＾；
珍獣って、珍しい獣ですもんね＾＾；あははぁ～
そんな、よそ様のお子様を・・・（汗）
我が家の息子は、たれふささんのイメージ通りですよ＾＾；
かわいい息子さんですね♪
色々言葉を発するようになって、本当に日々、見逃せない頃ですね！
抱っこ抱っこも、今のたれふささんには、負担になりますが・・・
体調に気をつけて、無事にご出産を迎えられることを、陰ながら、お祈りしております★
今後とも、よろしくお願いします♪♪