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ピーマンを千切りにしてフライパンで炒めます。
えのきは洗って石突を取り、ピーマンが少し軟らかくなったころにフライパンに入れて炒めます。
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えのきから水分が出て、いい匂いがしてきたら塩昆布を加えて蓋をして時々かき混ぜます。
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塩昆布のいい香りが出てきたら蓋をとって水気を飛ばして出来上がり！
コツ・ポイント
野菜の入れるタイミングくらいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
レポ有難うございます!!美味しく出来てよかったです～
作ってくれて有難う☆ピーマンが一段とおいしくなりますよねｗ
ピーマンの苦さが良い感じなんですよねｗ作ってくれて有難う!!
お弁当に入れてくれたんですねｗ光栄です☆有難うございます!!
簡単に覚えられるのがいいですよね!つくれぽ有難うございます!
初つくれぽ嬉しいですヽ( ´￢`)ノ ｗ有難うございます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/13
塩昆布で炒めるのが好きだったので、一緒に炒めたら結構な相性でした。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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塩昆布って、こうして炒めてもおいしいんですね～(･∀･)♪+.ﾟ
えのきが入ってるから、少しネバネバも出て、いくらでも食べられそうです！
勉強なります～
今日のブログに載せさせてもらいます。
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ありがとうございました((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺ
この三種類合わせると、ちょっとした箸休めや、峰みね子 さんのつくれぽにも書かれている様に、お弁当の一品にいいです。ピーマン嫌いな人もいいのじゃないかしら？
お弁当作っていた時に知りたかった！
つくれぽ有難うございます!!
コメントも、とても貴重な意見をしてくださり、とても感謝(^人^)感謝♪です!!
また、そちらにも伺います☆
そして、みね子さん、コメントに気付くのが遅くなり、お返事が今になってしまいました。申し訳ありません!!!
ブログを覗いてみたのですが、ちょっと見つけられなくて、書き込みが出来ませんでした(/_<。)ビェェン
もしよければ、何処のページかリンクを張っていただけると嬉しいですｗ