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電子レンジで4分くらい温め、潰して水気を切ります
玉ねぎを摩り下ろしひき肉、卵、パン粉、豆腐をボールに入れる
豆腐の大きさが多少残るくらいに混ぜ合わせる
油をひき強火で片面が焼けたらひっくり返して蓋をして中火で5分。
焼いている間に大根おろしを準備する
副菜を盛り付けて出来上がり。醤油とポン酢、ダシ醤油などでどうぞ
ありがとうござます！我が家は物足りず特大サイズで作ってます。
とろろ、いいですね！今度試してみます^ - ^
あえて形作らずもいいですね♪
たゆね
