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早い・おいしい「豚バラ」ソテー

レシピID:403752

豚バラでぜひ「つくって欲しい一品です！
フライパンの前に5分で出来ます♪豚ばら肉をかなりみなおしちゃいますよ！！

1: 材料はこれだけです♪
調味料は混ぜて用意しておきます。
レンジで少し温めるといいです。
豚バラは軽く、塩コショウをして（分量外）あまり小さく切らずに大きめがいいです。

2: フライパンに薄く油を（分量外）を塗りお肉を焼きます。カリカリではなく『やわらかく』焼いてください！焼けたら、鍋肌からたれを半分、回し入れてできあがり♪煮詰めたりしないほうが美味しいですよ！

3: 残りのたれをお皿に盛ってからかけて、私は「長ネギ」を斜め薄切りにしてたっぷり一緒にいただきます♪（白髪ねぎより歯ごたえがあるのと無駄がないので）お好みでどうぞ！！

たれを準備してからお肉は焼いてください！ほんとに「クイック」です。
お肉は「ふっくら・柔らかめ」に焼くのがかなりポイントです。豚ばらは「カリカリ」に焼いてももちろん美味しいですけど、この場合はぜひ「柔らかく」さっと火を入れる程度でお願いします♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (2人)

07/11/20

ネギがあるからサッパリするんですね。少ない量でも大満足でした。

びわすけさん♪ありがとうございます！掲載が遅れてごめんなさい

07/09/13

まだ食してなかったパパさんのために♪すだちを搾って頂きました♪

ひなパパマンさん♪掲載が遅れてごめんなさい！素敵なアイデア☆

07/09/10

ちょっと違ったものになっちゃいましたが、美味しかったです♪

ひなパパマンさん♪リピ感激です！癖になる味です～ありがとう！

07/09/07

なにこれ！！！美味すぎ❤❤❤これ、うちの定番にさせてくださぁい♪

ひなパパマンさん♪おすすめの1品です。見つけてくれてありがと

4件のコメントを読む

公開日：07/08/29

豚ばら肉は結構使いやすいお肉で私は大好きです。焼くだけではなく、スープの中に入れても美味しいし・・・・
生い立ちは特にないのですが、主人が「にんにく」を入れたらと提案してくれて今の味になりました。調味料は基本的に家にあるもでできると思います♪我が家ではかなり「ヒット☆」な定番メニュです！

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