詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カボチャを煮物大に切って、皮は角を落としておく
皮を下にして小鍋に並べる
カボチャの半分の高さまで牛乳を注ぎ、塩麹を散らしながら加える
蓋をして中火にかけ、沸騰したら蓋をはずして落し蓋(アルミホイル等)に代え、様子を見ながら弱火で10~15分コトコト!
水分が飛んだら完成!
うっかり見逃しちゃいますよねΣ(゜Д゜)でも美味しそうです♡