きゅーりのキューちゃんもどき
レシピID:403785
きゅうりをたくさんもらったら、子どもの大好きなキューちゃんをつくります。
材料
| きゅうり | 大６～７本 |
| しょうゆ | ２００cc |
| みりん | １００cc |
| 酢 | ５０cc |
| さとう | 大さじ４ |
| ショウガ | 大１個 |
| しそ | ２～３枚 |
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1
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キュウリを適当な大きさにトントンと切る。
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2
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ショウガ、しそは千切り、残りの調味料をあわせて千切りを入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら、１のキュウリを加えて、２分ほど煮る。その後さまして煮汁をしみこませる。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(3人)
ちょっと箸休めにいいですよね
ありがとうございます。キュウリもやすくなってきましたね
ホーンと美味しそう。この時期キュウリ沢山いただくんですよね
うれしいです。おいしそうだなあ
これからキュウリがたくさんでてくるので私も作ります。
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/13
先輩主婦におしえてもらったものをアレンジしました。
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