| きゅうり | 大6~7本 |
| しょうゆ | 200cc |
| みりん | 100cc |
| 酢 | 50cc |
| さとう | 大さじ4 |
| ショウガ | 大1個 |
| しそ | 2~3枚 |
キュウリを適当な大きさにトントンと切る。
ショウガ、しそは千切り、残りの調味料をあわせて千切りを入れて沸騰させる。
沸騰したら、1のキュウリを加えて、2分ほど煮る。その後さまして煮汁をしみこませる。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/10
ホーンと美味しそう。この時期キュウリ沢山いただくんですよね
08/05/29
うれしいです。おいしそうだなあ
08/05/08
これからキュウリがたくさんでてくるので私も作ります。
先輩主婦におしえてもらったものをアレンジしました。
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