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レシピID :403874

竹の子のふわふわサンド揚げ

竹の子のふわふわサンド揚げ
簡単♪少ない材料♪♪
周りさくさく♪♪♪
中フワフワ♪♪♪♪♪
toshimasu toshimasu

材料 （ 四つ ）

水煮竹の子
二分の一個
山芋
二分の一個
味のり
八枚

1

山芋はすりおろす。

竹の子は縦に八枚の薄切りにする。

2

写真

竹の子二枚ですりおろした山芋を挟んで、のりを二枚使って巻く。

3

写真

180℃でキツネ色に揚げる。

コツ・ポイント

IHの場合は火がないので、揚げている時、鍋にキッチンペーパーで、ふたをすると、油はねもなく、お手入れ楽々です。(IHクッキングアカデミーで教わりました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/13
昨日の残りのすりおろし山芋と、今日の残りの水煮竹の子を合わせただけなのです(@v@)/

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