5分でカレーマッシュポテト[リメイク]

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Description

お鍋に残った少しのカレーとジャガイモ1個で変身♫ 5分で出来て、副菜、付け合わせ、サラダ代わりにオススメです☆

材料

塩胡椒(味調整用)
お好みで
サラダ油・オリーブ油
小1〜2

作り方

  1. 1

    ジャガイモの準備
    皿にジャガイモと少量の水を入れラップをしてチンして、中まで柔らかくする

  2. 2

    皮をむいて軽く潰し、サラダ油と塩胡椒で味付けしたら、カレーを入れて混ぜ、最後に塩胡椒で味を調えて
    出来上がり〜

コツ・ポイント

*大人用には、黒胡椒をきかせて大人味に♫
*カレーが残った時に冷凍したものを、使っても良いですね
*鍋にこびりついたカレーを綺麗に落とす為に、ジャガイモを鍋に入れて混ぜるのも ECOですね

このレシピの生い立ち

カレーが残った時のリメイク料理の1つです。カレーは 風味付け程度で、少な目にして、ジャガイモの味を楽しみたい
レシピID : 4038754 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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お弁当に♪エコで嬉し&美味しいですね!また作ります(о´∀`о)

レポ&リピ感謝!カレーが少しだけ残っても作れて嬉しい1品です