5分でカレーマッシュポテト[リメイク]
作り方
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1
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ジャガイモの準備
皿にジャガイモと少量の水を入れラップをしてチンして、中まで柔らかくする
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2
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皮をむいて軽く潰し、サラダ油と塩胡椒で味付けしたら、カレーを入れて混ぜ、最後に塩胡椒で味を調えて
出来上がり〜
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コツ・ポイント
*大人用には、黒胡椒をきかせて大人味に♫
*カレーが残った時に冷凍したものを、使っても良いですね
*鍋にこびりついたカレーを綺麗に落とす為に、ジャガイモを鍋に入れて混ぜるのも ECOですね
*カレーが残った時に冷凍したものを、使っても良いですね
*鍋にこびりついたカレーを綺麗に落とす為に、ジャガイモを鍋に入れて混ぜるのも ECOですね
このレシピの生い立ち
カレーが残った時のリメイク料理の1つです。カレーは 風味付け程度で、少な目にして、ジャガイモの味を楽しみたい