かるぴすみるく(練乳) かき氷の画像

Description

暑いときにピッタリ☆さっぱりしたカルピス練乳かき氷です。

材料

200cc
グラニュー糖
70g
カルピス原液
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳とグラニュー糖を鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    初めは中弱火で3〜5分、その後、弱火で2〜3分、絶えずかき混ぜ続けながら加熱する。

  3. 3

    写真

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。(急いでいるときは氷水で冷やすと◎。)

  4. 4

    写真

    カルピス原液を加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    お好きな容器に入れる。入りきらない場合は、ペットボトルなどに入れても良いと思います。

  6. 6

    氷を削り、好みの量のかるぴすみるくをかけて出来上がり♪

  7. 7

    マンゴーやブルーベリー系のシロップ(スムージーやジュースでも◎)とよく合います♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで見たカルピス練乳のレシピより甘さを控えめにしたくて♪
レシピID : 4039316 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート