«YOKOON のレシピ (5品)

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レシピID :403937

ピーマンの煮浸し

これで一人ピーマン３個は食べれちゃいま～す☆全然苦くないので、ピーマンが苦手な方も大丈夫！

YOKOON

材料（２～３人分）

ピーマン

6個

しらす干し

適量

○だし汁

約1カップ

○薄口醤油

大さじ2/3

○みりん

大さじ2/3

○塩

ひとつまみ

1: ピーマンは千切り。しらす干しは熱湯をさっとかけておく（余分な塩分を除去するため）

2: 鍋に○の調味料を全て入れ、１を加えて蓋をし弱火で10分。

3: 出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。蓋をして蒸すので、野菜からも水分が出るため、出し汁は少量で大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (1人)

07/07/26

今日はシラスです＾＾いい味でました♪ごちそうさま(*^▽^*)ﾉ

hanaミチ

わ～い♪リピありがとうございます！くたくた具合がいい感じ＾＾

07/07/20

しらす干し無くてゴマですが…ピーマンたっぷり食べられました＾＾

hanaミチ

初つくれぽ感激♪しらすがいい味出すので入れてみてくださいね！

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/14

このキャベツバージョンをよく作っているので、苦手なピーマンもいけるかも、と思いました。

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ピーマンの煮浸し

材料 （ ２～３人分 ）

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3

コツ・ポイント

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材料（２～３人分）