ご飯がすすむ ニラ玉キムチの画像

Description

とっても簡単すぐ出来ます。ご飯にのっけて丼でも!もちろんビールにもピッタリです♡

材料

2個
100g
1/2束
100g
■塩コショウ
少々
■オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して炒り卵を作ります。ゆっくり混ぜながらひとつにまとめる感じで。半熟程度で一旦ボウルに取り出しておきます。

  2. 2

    同じフライパンで豚肉を炒め、軽く塩コショウしキムチを加えてよく炒め合わせます。

  3. 3

    5センチ幅に切ったニラを加えてサッと炒めたら卵を戻し入れてオイスターソースで味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

キムチはしっかり炒めてコクを出して。卵は最後にサッと合わすくらいで良いです。

このレシピの生い立ち

ニラ玉と豚キムチ。定番おかずを合わせてみました。
レシピID : 4039636 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
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precious☆
残り物の豚肉、ニラの代わりに小松菜ですが美味しい!簡単で感謝(*´ω`*)
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料理に目覚めた高校生
先に炒り卵を作っておくと、卵がふわふわになり、とても美味しかったです!キムチとの相性も抜群でした!
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jun©
簡単で美味しかったです。また作ります!
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mirising
ゴハンどんどんいけますね!美味しかったです!