ホットケーキミックスであんまん☆の画像

Description

ホットケーキミックスを使って簡単☆
できたてあんまんはほっかほかで美味♪

材料 (4個分)

50〜60g
お湯(50度くらい)
60g
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    あんこを4等分にする。
    クッキングシートを切って、10×10cmを4枚作る。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとお湯を入れて手で混ぜる。生地がひとまとまりになったらサラダ油を加え滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    生地を丸くしてボウルに入れ、ラップをかけて30分程置く。

  4. 4

    生地を4等分に分ける。丸くのばし真ん中にあんこをのせて包む。同様にあと3個作る。

  5. 5

    閉じ目を下にして1個ずつクッキングシートにのせ、クッキングシートごと蒸し器に入れて中火で15分程蒸す。

コツ・ポイント

あんこは水分が少ない方が包みやすいです!
4では、真ん中は厚め・まわりは薄めに生地をのばしてあんこを包むと、出来上がりがきれいです♪

このレシピの生い立ち

大好きなあんまんを手作りできないかと思って考えました。
レシピID : 4039697 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/27

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