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基本の下ごしらえ｜乾燥大豆の戻し方＆保存 のつくれぽ

96 件 (78人)
2024年4月17日
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くみ茶☆
固めでもふっくら仕上がりました♡
#乾燥大豆の下ごしらえ #リピートしてるレシピ #大豆の戻し方
2023年11月28日
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くみ茶☆
わかりやすい説明でふっくら戻せました♡
#乾燥大豆の下ごしらえ #次もこのレシピ #わかりやすい工程
2023年6月27日
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ひろゆうなつ
今日も美味しく出来ました。
#美味しい
2023年3月24日
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ひろゆうなつ
硬めに戻して煮豆を作りました。すごく美味しい！
#美味しい
2023年3月21日
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プチシュ
味見したら美味しくできてました！使う分以外は冷凍します♪
#乾燥大豆
2023年1月23日
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モカママクッキング
わかりやすい戻し方、ありがとうございます！ふっくら良い感じに戻りました。弱火で沸騰まで30分弱、沸騰後30分煮たら良い感じでした
#ヘルシー #乾燥大豆の下ごしらえ #湯気でカメラが曇ってる
2022年11月24日
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点転天
道の駅に行くと遺伝子組み換えなし&地元産の大豆がどこでも販売されているので少し手間でも自分で水煮を作る方がいいなと思ってます。
#簡単 #大豆大量消費 #道の駅 #安全 #安心 #遺伝子組み換えなし
2022年8月31日
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ばたみそーぱん☆
たっぷり茹でて小分け冷凍。シャトルシェフで35分。堅めしか食べてくれない次女も大満足の仕上がり。好きな硬さに調整出来て助かります
#絶品大豆の戻し方 #ストック食材 #大豆大量消費 #アレンジが楽しめる
2022年6月29日
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tyat
鍋から失礼します^ ^;冷凍出来るなんて知りませんでした！300g1時間茹でて半分冷凍しました。半分は煮物にしまーす
#食物繊維たっぷり #ふっくら #節約にもオススメ #缶詰で買うより安上がり！
2022年1月22日
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☆さられい☆
しばらく大豆料理が続きそうです　笑
#大豆
2022年1月3日
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noezou
大量に作って、冷凍保存しました。まずは、お弁当用に五目煮にしました。今年も、まめまめしくいきます。レシピありがとうございます。
#乾燥大豆
2021年10月20日
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shiho23
Staub22ラウンド使用。今回は2時間ほど弱火でコトコト煮詰めました。ちょうど良い硬さです。ゆで汁はお味噌汁に。美味しい！
#大豆の戻し方 #Staub #大豆戻し汁
2021年10月4日
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Bettyのｷｯﾁﾝ
いただいた乾燥大豆の戻しに参考にさせていただきました！簡単に仕上がりたすかりました♡使い切らない部分はもちろん冷凍保存しました！
#簡単 #手軽にできちゃう #好きな硬さに仕上がる #リピ決定 #ストレスフリー #冷凍保存で便利
2021年9月11日
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クックD3LBAB☆
2回目です！300gを戻し、冷蔵・冷凍半分ずつで活用します♪
#アレンジいろいろ
2021年8月31日
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毎日おかあちゃん
初めて自分で戻しました！意外に簡単☆しかもおいしい(^^)
#大豆の戻し方
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乾物屋の岡山中央水産
基本の下ごしらえ｜乾燥大豆の戻し方＆保存
by 乾物屋の岡山中央水産