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簡単＊高級＊豆腐ステーキ

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Description

最後のバターの隠し味が、高級感のある仕上がりに、なります♪

材料 （4人分）

豆腐
2丁
塩こしょう
適量
小麦粉
適量
酒
少々
＊みりん
70cc
＊しょうゆ
30cc
バター
小さじ2
油
大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐に塩こしょうしてざるに入れ一晩水切りする。

  2. 2

    横半分にカットして、全面に小麦粉をつける。

  3. 3

    フライパンに油を入れ焦げ目がついたら裏返し、酒をふりかける。

  4. 4

    両面が焼けたら、みりんとしょうゆを入れる。

  5. 5

    バターを入れて、出来上がり〜♪

  6. 6

    ★2016.10.1人気検索トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>

コツ・ポイント

みりんとしょうゆで簡単な味付けですが、ほんのりバターをきかせることで、贅沢な味に仕上がります♪タレは、はかりやすく100ccにしています。余ったら、焼きおにぎりに使ってもいいかも♪

このレシピの生い立ち

母が作ってくれるレシピを教えてもらいました♪
レシピID : 4039797 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年9月28日
写真
cocoyuママ
簡単で美味しくできました！ﾊﾞﾀｰいいですね♪

素敵な焼き加減ー♡お料理上手な方に作ってもらえて幸せですー♪

2016年9月9日
写真
ちーぱっくん
美味しくできました

味がしっかりしみてそう♡素晴らしい出来栄えですね！またぜひ♪

2016年9月3日
初れぽ
写真
crispylove
ササっと簡単にできておいしかった(^^♪おなかも満腹♥

すごく美味しそう♡バターが満足感アップだよね♪また作ってね♪

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手抜き時々がんばるる
簡単＊高級＊豆腐ステーキ
by 手抜き時々がんばるる