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かぼちゃとベーコンのチーズ焼き

かぼちゃとベーコンのチーズ焼きの画像

Description

簡単だけどお腹いっぱいになりますよ(^∇^)
野菜をプラスしても美味しいと思います♪

材料 （3～4皿分）

かぼちゃ(小)
1/2個
玉ねぎ(大)
1/2個
ベーコン
4枚
コーン
大さじ3〜4
とろけるチーズ
適量
★顆粒コンソメ
小さじ1/2
★塩コショウ(なしでもＯＫ)
少々
マヨネーズ
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る。
    ※皮はそのままでＯＫですが固い場合は所々剥く
    玉ねぎはみじん切り、ベーコン1cm幅に切る

  2. 2

    かぼちゃに大さじ1程度の水をかけラップをして竹串がスッと通る位までチン。
    ※1×2cm大カットで800w3分でした

  3. 3

    2をザルにあげておく

  4. 4

    フライパンに油をしき玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらかぼちゃとコーンを入れ、★も入れて軽く炒める

  5. 5

    写真

    全体に味が馴染んだら火を止め、マヨネーズを入れ全体に絡ませる

  6. 6

    耐熱皿に5を入れ、チーズをかけてオーブンでチーズが溶けるまで焼けば出来上がり^^

コツ・ポイント

かぼちゃが柔らかすぎると炒めてるうちに崩れてくるのでレンジで加熱しすぎないようにして下さい。
しめじ、パプリカ、アスパラなど足しても美味しいですよ(^^)d

このレシピの生い立ち

かぼちゃを下さった方に教えて頂いたレシピが、かぼちゃ、ベーコンにチーズをかけた素材の味を生かしたものでしたが材料と調味料を足してアレンジ^^
かぼちゃとベーコン、チーズだけならベーコンとチーズの塩分だけでも充分美味しいらしいです(^^)d
レシピID : 4041236 公開日 : 16/08/28 更新日 : 23/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2021年8月23日
写真
チムチェリー
ジャガイモも少し入れてみました★とても美味しかったです(∩❛ڡ❛∩)リピします୧⍢⃝୨
#グラタン
2021年4月22日
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クックあさみちゃん
コーン無しでしめじを入れて作ってみました。かぼちゃがいつもと違う食べ方が出来て嬉しい♡美味しかったです♪♪
#かぼちゃ美味しい
2021年4月13日
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yuka119
ほんと、簡単なのにお腹がいっぱいになりました！いっぱい作って２日連続これを食べました！笑
#チーズ焼き #かぼちゃ&ベーコン
2020年10月22日
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ryomama501
簡単でとっても美味しい♡
#かぼちゃチーズ
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( )
ジル子
かぼちゃとベーコンのチーズ焼き
by ジル子