ひじきのサラダ わさびマヨネーズソース
Description
ひじきのサラダ
わさびマヨネーズソース
わさびマヨネーズソース
材料
(2人分)
作り方
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1
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ひじきを茹でる
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2
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茹でたらそこに塩・酒・みりん・砂糖を入れて炊く
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3
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最後に醤油を入れる
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4
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冷ましたらここにわさび・マヨネーズを入れて良く混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
ひじきの味付けは薄味にするのがポイント。
このレシピの生い立ち
洋風の味でひじきを食べてみたいと思ったのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2016_12.htm
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2016_12.htm