もちもち大根もち☆
スノーキッチン
作り方
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1
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大根は皮をむいてすりおろし、軽く指でしぼっておろしと汁に分ける。
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2
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ボウルに大根おろしと☆を入れて、大根おろしの汁大さじ1＋1/2を加えてよく混ぜる。
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3
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フライパンにオリーブ油を入れて熱し、2を丸型に並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
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4
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お皿にのせて青のりをふる。
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5
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★を混ぜ合わせて添える。
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コツ・ポイント
大根おろしの汁も入れるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
子供も食べられる大根もちを作りたくて考えました。
スノーキッチン
