
| 鶏胸肉 | 2枚 |
| とろけるスライスチーズ | |
| 10枚程 | |
| 青じそ | 10枚 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 小麦粉・卵・パン粉 | 適量 |
鶏肉1枚を5等分位に切って、麺棒などで叩いて薄く延ばす。片面に軽く塩胡椒をしておく。
チーズを小さく折りたたんで、青じそで綺麗に巻いておく。
②を①の胸肉の真ん中に置いて、はみ出さないように包む。
③を小麦粉→卵液→パン粉の順に付ける。
170~180℃の油でカラッと揚げる。
08/07/16
ありがとうございます!!私と好みが一緒ですね(笑)
07/09/18
わぁ~!!嬉しい☆作っていただいて、ありがとうございます!!
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コメント