フランスママのリンゴケーキ　フランオポム

シリコンスチーマーにリンゴを入れ、蓋はしないで、600W　5分加熱する。

上下大きく混ぜ、蓋はしないで、さらに600W　5分加熱する。

オーブンを190℃に予熱する。

熱いうちにリンゴをつぶし、グラニュー糖とバターを加え、よく混ぜる。粗熱を取る。

5㎝位の高さからシリコンスチーマーを台の上に数回落として空気を抜く。

190℃のオーブンで30分程度焼く。

竹串等を刺してみて、何もついてこなかったら焼き上がり。

粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。