サラダ替わりに。野菜のナムル
レシピID:40434
材料 （ ４人分 ）
| もやし | １袋 |
| ほうれんそう | １把 |
| にんじん | １本 |
| わかめ | ３０㌘をもどす |
| ごま油 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 塩 | |
| 適量（各野菜にひとつまみ） | |
| いりごま | 好きなだけ |
-
1
-
まずたっぷりのお湯を沸かす。
もやしは洗ってざるに上げる。
ほうれん草は軸に包丁目をいれ
さっと洗っておく。わかめはもどしてざく切り。
人参は皮をむいて千切り。
-
2
-
塩を少々入れた湯でにんじん、ほうれん草、もやしの順に湯がく。ほうれん草はざく切り。
良く絞っておく。
-
3
-
ボールに野菜別に入れ、塩ごま油、お好みでしょうゆもたらしながら和えてゆく。
器に盛りゴマをちらしてできあがり。
コツ・ポイント
ダイエットに。
このままごはんにかければビビンバ！
野菜をたくさん食べたいときにうちでは銘々に一皿にします。
このままごはんにかければビビンバ！
野菜をたくさん食べたいときにうちでは銘々に一皿にします。
このレシピの生い立ち
公開日：02/01/28
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント