« アロ江のレシピ （4品）
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トマトと卵とそうめんのチャンプルー

レシピID :404340
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麺つゆのCMを見ていたら食べたくなったので、作ってみました。トマト！？って思うかもしれませんが、予想以上に美味しかったです。分量は適当です。すみません＾＾；

12/24→10人越えました！ありがとうございます＊＾＾＊
アロ江 アロ江

材料 （ １人分 ）

そうめん １～２束（お好みで）
トマト（今日はミディトマトを使いました） ３個
卵 1個
サラダ油 少し
麺つゆ 適量

1

写真

①鍋にお湯を沸かしてトマトの湯むきをします。１分ぐらい浸けといてすぐに冷水にさらしてあげると、きれいにむけます。
むいたら一口大に切っておく。

2

②①のお鍋でそうめんを半分に折って茹でる。
茹で上がったらざるにあげて流水にさらし、ぬめりをとる。

3

③フライパンに油を引いて熱し、卵を割りいれる。すぐに箸で混ぜて、半熟になったら一旦取り出す。

4

④同じフライパンにトマトとそうめんを中火で軽く炒め、③の卵も加える。麺つゆを回しかけて全体を混ぜたら完成。

コツ・ポイント

あたたかいうちに食べたいですね。
写真撮ったりもう一品作ってたらさめちゃってボテッとなっちゃいました(･ω･｀)
トマトは種の回りの部分にアミノ酸が多く含まれているそうです。前にテレビでやってました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (18人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/10

写真

麺つゆがなくそうめんつゆで作ったら薄味に・・リベンジします^^;

みぬぬん

でも凄く美味しそうですｖｖ　つくれぽありがとうございます＾＾

08/04/24

写真

簡単なのに美味～♪もっとよく炒めるといろどりよかったかも？

mikiwa

つくレポサンクスですｖｖ　食欲を誘う色ですねぇ*＾＾*

08/01/31

写真

これ作れたら人気がでる!!!これ出す人いないよ(๑￫‿ฺ￩๑)

安沙奈

ほんまですか！嬉しいですｖｖつくレポありがとうございます＾＾

08/01/29

写真

2歳の娘の好物ばかりで大喜びで食べてました♪また作ります。

miyu-kichi

笑顔が浮かんできました*^^*つくレポありがとうございますｖ

08/01/11

写真

お手軽にあったかそうめん頂きました。お昼ごはんにイイですね♪

Lila

お昼にピッタリですよね＾＾つくレポありがとうございました！

08/01/10

写真

お手軽３品でこんなに美味しいものが？！感動レシピ、ごちでした♪

サヤん

材料少なくて楽ですよね♪つくレポありがとうございました！＾＾

07/12/29

写真

そうめんって少し苦手だったけど、これは食べられます☆おいしい！！

よしねぇ

遅くなってしまいすみません＞＜つくレポありがとうございます！

07/12/25

写真

写真＆つくれぽ見て急に食べたくなり、ランチに作りました！美味～♡

くまてる

ランチにぴったりですよねｖｖつくレポありがとうございました！

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/14

麺つゆのCMを見て作りました。

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