とってもヘルシー♪そぼろ丼
レシピID:404344
材料 （ 2人分 ）
| 木綿豆腐 | 1丁（300ｇ） |
| ☆醤油 | 大2 |
| ☆みりん | 大2 |
| ☆生姜の絞り汁 | 少々 |
| ご飯 | 2人分 |
| いんげん | 少々 |
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1
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豆腐をざっとくずします。ざるにとり、しっかり水切りしておきます。
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2
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テフロンのフライパンに、しっかり水切りした豆腐を入れ、中火で炒ります。お箸でぽろぽろに崩しながら、しっかり水気をとばします。
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3
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☆を加えて、さらに水分をとばします。
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4
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温かいご飯にたっぷりのせて、いんげんの塩茹でを飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
お豆腐の水切りをしっかりと。
お肉よりもやさしい味のそぼろ丼です。
お肉よりもやさしい味のそぼろ丼です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
106件
(92人)
本物のそぼろご飯みたいです♪どうもありがとうございます＾＾
気に入っていただけて嬉しいです♪すごく美味しそう＾＾
作ってくださって嬉しいです♪食べ応えありますね＾＾
卵そぼろも一緒で美味しそう＾＾ありがとうございます♪
ありがとうございます♪ご飯にピッタリですね＾＾
ありがとうございます♪たっぷり美味しそう＾＾
ほんとにそぼろに見えますー♪どうもありがとうございます＾＾
お肉じゃないそぼろなら大丈夫ですね♪嬉しいご報告感謝＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/15
お豆腐を使いきりたくて作りました。
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