ご飯deきなこもち♪
ぷりぷりぷりん
作り方
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1
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ご飯は、冷めたものならチンして温める。ご飯とお湯を器に入れ、１０分くらい置いてご飯をふやかしておく。
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2
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１をミキサーにかけ、なめらかになったらボウルに移す。片栗粉・きな粉・砂糖を加えて混ぜ合わせる。
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3
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２を耐熱容器に移し、レンジで２分くらい、透明感が出て餅状になるまでチンする。取り出してよく混ぜる。
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4
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３が、手で触れるくらいに冷めたら、手に水を付けて丸める。
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コツ・ポイント
レンジは、機種によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら調節してください。きな粉の代わりに、ミルクココアとか他のものでもできないかな～と考え中。
このレシピの生い立ち
ご飯がお餅みたいにならないかな～と色々試し、ご飯と片栗粉だけでは思うようにならず・・・きな粉を混ぜたら◎でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ぷりぷりぷりん
