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(105品)
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採取してきた天草を干す。最初は赤かった天草も、何度か洗って乾かす（天日干し）事をくり返すと色が抜けてベージュになる（天気がよければ１週間位）
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色が抜けたら、ボウルに水を張り、汚れを落とし洗う
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お湯をわかして２と酢をいれ溶かしていく（４０～５０分くらい 天草の分量によって煮る時間は加減してください）
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ザルの上にふきんを敷き、溶けた３を漉す
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バットなどにあけて固めれば、寒天のできあがり！
これをカットしてところてんになります
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天草５０ｇでちょうどバット１つ分はできます
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こんにちは 書き方が不足していてすみません
３のところで入れて煮てください
美味しい寒天ができますように！
大変助かりました。ありがとうございます。
こんにちは
天草は乾物なので、いつでも作れるのが良いですよね～
私もまだたくさん残っているので作らなくっちゃ！
だいぶ暖かになってきたので、寒天がおいしい季節に
なってきましたね
おいしく食べてくださいね
海水浴で天草をとってきて作りました。レシピに干すところからのっていたので、分かりやすく助かりました＾＾
干したら１６グラムくらいしかなかったので、水1リットル弱で作りました。
自分でとってきた天草で寒天ができてすごく楽しかったです＾＾また海にいったらとってきたいです。ありがとうございました♪
たくさんとってきたつもりでも、干すと意外と少なくなっちゃうのが、ちょっと残念ですよねー
でも、自分で作れるのはすごく面白いし、なにより安心だし。
今度海水浴に行ったら、泳ぐのではなく天草取りになっちゃうかしら？？