簡単★肉みそたっぷりチャーハン
作り方
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1
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油とひき肉をフライパンに入れて炒めます。
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2
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色が変わってきたら★印の調味料を入れて、しっかり味をつけます。
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3
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温かいご飯を入れて炒めたら、ご飯をフライパンの端に寄せます。溶いた卵を流し入れて炒め、ご飯と混ぜ合わせます。
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4
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塩コショウで味を整えたらお皿に盛り付け、海苔を刻んで散らして完成♪
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コツ・ポイント
調味料を入れて炒めるときは、水分がなくなるまで炒めてしっかり味をつけるといいです。
このレシピの生い立ち
子供たちの夏休みのお昼ご飯に、モリモリ食べれるチャーハンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12194991287.html
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