レンジで簡単胡麻香る我が家の無限ピーマン
作り方
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1
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ピーマンは洗って縱半分に切り、ヘタと種を取り除き、千切りにする。ツナの水分を軽くきっておく。
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2
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深めの耐熱容器にピーマンを入れ、上にツナ缶を乗せ塩コショウ・めんつゆ(又はポン酢)・胡麻油をかけ、よく混ぜる
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3
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2の容器にふんわりとラップをかけて、600wのレンジで2分加熱。ラップを外して混ぜたら、ラップなしで更に2分加熱する。
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4
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3が温かいうちに、すり胡麻をふり、混ぜて馴染ませる。完成♪温かいままでも、夏は冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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5
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ピーマンを使ったレシビは★「胡麻香る♪春キャベツとピーマンのしりしり風」(ID:3777969)もあります
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6
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ピーマンを使ったレシビは「レンジで簡単5分☆ピーマンのクミン風味」(ID:3464985)もあります♪
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7
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2016,9,24☆初めて話題入りしました。作ってくださった皆様、ありがとうございます♪
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8
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※ごはんのおかずだけでなく、パンにも合います。アレンジレシピ「トーストに無限ピーマンのせちゃった」(ID4088535)
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コツ・ポイント
工程3で1回目の加熱が終わった後、味を見て薄いようでしたらめんつゆ(又はポン酢)を少し加えてください。レンジのワット数と加熱時間は目安です。各ご家庭で調節を。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので大量消費のために♪