冷凍肉団子で時短♬和風あんかけの画像

Description

甘酢もいいけど、和風テイストであっさり・優しい味のあんかけです♬晩ご飯やお弁当のおかずに◎

材料 (2人分)

8-10個
1/2本
1/2個
1個
※だしの素
小2
※醤油
大1
※砂糖
小2
※オイスターソース
小1程度
※ゴマ油
大1
適量
適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切り、硬いものから順に油を引いたフライパンで炒める。ある程度、火が通ったら肉団子を投入。

  2. 2

    ※を合わせ、①に入れて1-2分程度炒めたら、いりゴマを入れて水溶き片栗粉でトロミをつける。

  3. 3

    写真

    トッピングにネギをのせたら完成!

コツ・ポイント

椎茸の戻し汁がない場合は、出汁の量を増やすなどして味を調整してみて下さい。材料に椎茸を加えても合うと思います★

このレシピの生い立ち

椎茸の戻し汁があったので、和風テイストに仕上げました。
レシピID : 4045267 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート