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レシピID :404647

エビといんげんの粒マスタードカレーマヨ

エビといんげんの粒マスタードカレーマヨ
プリプリのエビと採り立ていんげんを粒マスタード入りのカレーマヨで和えました。

材料 ( 2人分 )

むきエビ(ボイル済みを使用)
120g
いんげん
1束
☆ソース(レシピID:366020参照)
 粒マスタード(お好みで)
小2
 マヨネーズ
大2と1/2
 カレー粉
小1
 ガーリックパウダー
少々
 ブラックペッパー
少々

1

:食べやすく切ったいんげんを熱湯で茹でる。茹で上がり2分前位にエビも加えて一緒にゆでる。ざるにあけて冷ます。

2

:ソースで和えたら出来上がり。お好みでパセリを加えて♪

3

写真

★ソース同じソースを使った「アスパラや茹で野菜の好きな食べ方(ID:366020)」

コツ・ポイント

ボイル済みのエビを使う場合は茹ですぎないよう、温める程度で。
(*2008.10 「ドラフトワンにぴったり!カレー味のレシピ」コンテストで優秀賞を頂きました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

12/01/25

写真

インゲン&海老の食感とカレーマヨがすごく美味です♡大好評でした☆

るるおか

大好評とは嬉しいです!クリーミーでおいしそうだわ。ありがとう

11/07/19

写真

食欲わくスパイシーさで美味しかったです♪いろんな野菜で食べたい♡

moi2001

色々な野菜でアレンジしてみて下さい♪ありがとうございます

11/06/25

写真

スパイシーなソースがとっても美味~❤エビといんげんに合いますね♪

ぃょッチ

おいしそう~食べたくなりました!作って下さりどうもありがとう

11/01/17

写真

このソースもまためっちゃ美味しい♪淡白なエビに◎カレー粉使える☆

yuko&martin

いつも温かいレポありがとうございます☆お皿も素敵ですね~

10/06/14

写真

スパイシーなカレー粉がアクセントになってとても美味しかったです♪

ivory snow

れぽありがとうございます。クリーミーなソースでおいしそう♪

09/08/16

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採り立てインゲン買ってきました♡粒マスタードカレーマヨ大好き!

バカリャウ

新鮮インゲンでどうもありがとう!とってもおいしそう♪

09/07/16

写真

本日のお弁当に♪エビのぷりぷり感がいいですね~(=^∇^=)

*ゆきの*

おいしそうなお弁当ですね~れぽ嬉しいです。どうもありがとう!

09/07/06

写真

スパイシーなソースがエビやいんげんの甘さを引き立ててくれますね☀

ひかる51

つくれぽありがとう!素敵に作って下さって嬉しいです☆

09/06/17

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父作のスナップエンドウで☆カレーマヨ好きな味です!海老に合う~。

仁コロ

愛情こもったスナックエンドウ甘くておいしそうです♪ありがとう

09/05/25

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美味しくてリピ♡娘が大好きなレシピ♪とっても美味しい!

kurukurumin

リピ&嬉しいコメントもありがとう!ブルーのお皿で映えますね♪

09/05/13

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リピでーす☆やっぱこれウマイ~♫♬今回は粒マスタードを多めで♥

maruru-nn

リピ嬉しいです!私も粒マスタード多めが好き♪ありがとう~

09/04/01

写真

このソースめちゃうまですね♪バーガーにもバッチリ合いそう!!

kurukurumin

めちゃうまコメント感謝感激!あ、バーガーにも合いそうですね

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/16
育てているいんげんがたくさん採れたので、好物のエビと合わせてみました。

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