5分で簡単ピーマンとエリンギの塩昆布炒め
作り方
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1
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ピーマンは縦半分に切ってから横に細切りにし、エリンギは縦に細く裂く
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2
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ごま油をひいたフライパンで1を炒め、火が通ってきたら塩昆布を入れて軽く混ぜる
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3
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盛り付けたら、白ごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
味付けは塩昆布だけ!絶対に失敗しません!
冷めても美味しいので弁当によく入れます!
冷めても美味しいので弁当によく入れます!
このレシピの生い立ち
クックパッドのレシピを見て自分なりにアレンジしてみました!
急なお客さんが来た時もぱっと作れるので便利です!
旦那のお酒のおつまみにもちょうどいい!
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旦那のお酒のおつまみにもちょうどいい!