かぼちゃのごまだんご
Description
栄養たっぷり野菜の簡単手作りおやつレシピです。
全国農業新聞の献立♪
作り方
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1
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かぼちゃの皮をむく。写真の量が約６００ｇです。
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2
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蒸してつぶす。
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3
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バターと卵を入れて練る。
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4
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だんごにして白ごまをたっぷりまぶす。
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5
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１８０℃の油で揚げる。
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コツ・ポイント
卵は、硬さを見ながら少しずつ入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
本レシピは岐阜県の女性農業委員さんによって考案されました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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全国農業新聞の献立♪
