夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ
Description
夏バテで食欲がない！日焼け後の肌ケアに☆
ビタミンたっぷり冷製桃のパスタをどうぞ☆
ビタミンたっぷり冷製桃のパスタをどうぞ☆
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作り方
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ香りを出す。
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3
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熱したフライパンにたまねぎ、トマトを入れトマトを入れ潰しながらトマトの水分で火を通す。
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4
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グツグツしてきたら、コンソメ、塩胡椒、はちみつを加えなじませます☆
ソースの出来上がり☆このまま火からおろし冷やします
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5
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パスタを茹でます☆（水、分量外）
茹で上がったら氷水につけ、冷やします。
冷えたらざるに上げておきます☆
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6
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茹でている間に、ボウルにカットした桃、オリーブオイル、塩胡椒を強めにふりなじませます。
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7
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先に作ったトマトソースにパスタをin☆
よくからめてくださいね☆
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8
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お皿にパスタを盛り付け、オリーブオイルで和えておいた桃を乗せて出来上がり☆
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9
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お好みで粉チーズやバジルをかけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
私は面倒くさがりなのでトマトは角切りにしただけですが、皮がきになる方は湯むきしてくださいね☆はちみつのかわりに砂糖でもOKですが、はちみつのほうがトマトの酸味が抑えられ桃とよくマッチします☆
このレシピの生い立ち
親戚から桃がたくさん送られてきて、簡単にできるおかずにしたくて考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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