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(21品)
レシピID :404802
鶏手羽のさっぱり煮
材料 （ 3～4人分 ）
鶏手羽
適量
大根
1/2本
絹さやえんどう（お好みで）
適量
■
■
（調味液）
酢
1/2カップ
醤油
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
水
1カップ
生姜（薄切り）
20g
ニンニク（薄切り）
2片
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1
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大根は2ｃｍ幅位の輪切りから面取りする。
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2
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鍋に調味液を作り、煮立てる。
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3
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鶏肉・大根を入れて39分ほど強めの中火で蓋をして煮る。
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4
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絹さやえんどうは別で塩茹でし、盛り付けで加える。
遅くなっちゃいましたが三つ編みパンのつくれぽありがとうございました♪
こちらのレシピ、夕飯にいただきました。
お酢が沢山入ってるけど全然すっぱくなくてとても美味しかったです＾＾
さっぱりで味がしっかり染みてて美味しかったです！
大根も染み染みで柔らかいですね。
今度はゆで卵も入れて作ってみようかなぁ～＾＾
ご馳走さまでした～♪