ズッキーニでも無限 レンチンだけで超簡単

ズッキーニでも無限 レンチンだけで超簡単の画像

Description

話題の「無限」
本家のピーマンやアレンジの人参も良いけれど、ズッキーニの料理に迷ったらレンチンで簡単に無限ズッキーニ!

材料

 
調味料
ゴマ油
大さじ1
創味シャンタン
小さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは5mm幅に輪切りします。

  2. 2

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    シーチキンは余分な油を捨てます。

  3. 3

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    耐熱容器にズッキーニとシーチキンを入れます。
    (写真は丼に入れています。)

  4. 4

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    調味料(ゴマ油大さじ1・創味シャンタン小さじ1・胡椒少々)を入れます。

  5. 5

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    材料と調味料を軽く混ぜ合わせたら、耐熱容器にラップをします。

  6. 6

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    レンジに入れて600wで3分~3分半。
    お好みの柔らかさになるように時間を調整して下さい。

  7. 7

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    レンチンしたら、よく混ぜるだけで完成です。
    お好みで鰹節を振りかけるのも良いですよ。

コツ・ポイント

スッキーニに少し固さが残る方が食感は良いですが、お好みでレンチン時間を長くしてトロトロにするのも有りです。
鶏ガラスープの素で作るなら、塩気が少ないので塩を足してください。

このレシピの生い立ち

ピーマンの「無限」が本当に美味しかったので、冷蔵庫に残っていたズッキーニでも作ってみました。
ズッキーニにも無限の味は合います、和食にも洋食にもどちらにでも組み合わせれます。
レシピID : 4049290 公開日 : 16/09/02 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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xxyuccoxx
ズッキーニの消費に作りました!
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くま五郎
美味しかったです。また作ります!
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1035
冷凍ズッキーニで作りました。フライパンで焼き色つけて最後にお醤油かけてツナの中に。レシピと少し違っちゃいましたが(汗)。ご馳走様
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みつまる3232
簡単なのに美味しい!しっかり味でした(^o^)