煮込みハンバーグの画像

Description

ビーフシチューと赤味噌で作る簡単煮込みハンバーグはいかが?

材料 (5~6人分)

500g
中1個
パン粉
大さじ6杯
1個
一つまみ
こしょう
少々
煮込み用スープ
ビーフシチューの素
1片
赤味噌
小さじ2杯
砂糖
小さじ1杯
大さじ1杯
150cc

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩をふり、粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    種の材料をすべて混ぜる

  4. 4

    5~6等分に分けて強火で両面に、焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    一旦取りだし、フライパンに、煮込み用の材料を入れ沸騰させる。

  6. 6

    ハンバーグを戻して、さらに4~5分煮込む

コツ・ポイント

種は、後で煮込むので強火で焦がすように焼きましょう!

このレシピの生い立ち

ビーフシチューの素が、余ってしまったので有効利用しました。
レシピID : 4050323 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
シマシマリス
トマトジュース入れちゃいましたがウイスキーと赤味噌がコク旨でした