
粒あんは10g~12g程度に分けて丸めておきます。
☆の材料をボールに入れます。この時牛乳はまず大さじ1だけ入れて混ぜます。
しっかり捏ねたら、生地の状態を見ます。ボソボソしていたら、ごく少量の牛乳を足します。生地がツヤツヤして手にくっつかないようになるまで捏ねます。
耳の部分を6個分丸めて取り分けます。
残りの生地を3等分します。
手のひらで生地を伸ばし広げ、粒あんを乗せます。
端っこから生地を寄せて閉じていきます。
とじ目を下にしてクルクル丸めます。
顔部分はだ円にし、クッキングシートなどに乗せます。
耳を押し付けるようにくっつけます。
160度のオーブンで10分焼きます。
焼きあがりました~!網などに取って冷まします。
粉糖にごく少量の水を加え硬めのアイシングにします。爪楊枝などで顔と耳を書きます。
こんな感じ♡(´▽`) 出来上がりです♪ 顔は好きなように書いてくださいね~。 応用でパンダまんとかキティまんとか出来そう。 ヒマがあったら作ってみます…。
和菓子用のケースに入れたら…売り物みたい!(*´∀`*) 次の日とかに少し固くなったら、5秒くらいレンジでチンするとフワフワに戻ります♫
10/01/14
本当にありがとうございます!
09/11/15
本当にありがとうございます!
09/10/25
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09/10/22
掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽ本当にありがとうです♪
09/10/10
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09/10/05
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09/09/28
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09/09/12
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09/08/02
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09/07/04
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09/06/30
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09/06/22
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