料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
オーブンは170度で予熱。全卵は卵黄・卵白に分け、4個分の卵白と合わせておく。
鍋に牛乳を温めてチーズを溶かす。
2の鍋に卵黄を入れて泡立て器で混ぜる。小麦粉・砂糖をふるいながら入れてだまが無くなるまで混ぜる。
卵白でしっかりしたメレンゲを作り、3回に分けて3の鍋に入れる。(このとき、泡立て器を使うと綺麗に混ざります)
型にクッキングシートをひき、生地を流し入れ、お湯の張った天板にのせて170度で20分、140度で40分焼く。
10/06/27
鍋で最後まで泡立て器で!このレシピ最高!もう何度も作ってます感謝
ぽんぽん72
遅くてごめんなさい。ふわふわ美味しそう!つくれぽありがと
09/10/11
マフィン型で☆ふわっふわぁ〜*
想まん
つくれぽありがと!マフィン型も良いですね~。おいしそ~。
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