沢山食べられるヘルシーピーマンのおひたし
レシピID :405283
旬のとき、たくさんピーマンをいただきます。ピーマンの消費にはコレです。油調理ばかりでなくさっぱりいただけますよ。一人２つくらいペロッといけます。
材料 （ ２人分 ）
| ピーマン | ４個 |
| ポン酢 | 適量 |
| かつおぶし | 適量 |
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1
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ピーマンは洗って種とヘタをとり、縦に切る。細めがいいですね。
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2
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耐熱容器でレンジでチン！うちのレンジでは１分→容器を振って中身を混ぜてさらに１分。
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3
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かつお節をかけて、ポン酢で頂きます。
これがピーマン２個？って位パクパクいけます。
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4
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コツ・ポイント
あまりチンしすぎないことくらいでしょうか。食感を残す程度で。あとは簡単です～。
またポン酢にもこだわって、「鍋に！自家製のポン酢」（レシピID:188221）をかけていただくとさらに美味しいですよ！
またポン酢にもこだわって、「鍋に！自家製のポン酢」（レシピID:188221）をかけていただくとさらに美味しいですよ！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(39人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ユキちゃ鰹節一杯でおいしそう！
umizarusuki沢山食べるならおひたし最高！
ぶひゆう沢山食べられてうれしいですよね。
よくばりみかんそうなの、多いくらいでどうぞ！
Ｕｓａｐｉｙｏこの時期に是非！
そう、私も残りそうになったらコレにします
sakuko99ありがとう、またどうぞ！
グゥでしたか？嬉しい！
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/16
ピーマンと言えば、揚げ物、炒め物ばかりで、あまり沢山食べられないのであっさり食べたくて出来ました。かつおをかけると独特のえぐみが感じられず美味しくなると思います。
簡単リンク
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ポン酢がいいですね～｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
ピーマンって、油で炒めるのばっかりでしたが、こういう食べ方もあるんですね～
ステキなピーマンとの出会いです～
明日のブログに載せさせてもらいます～
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ご馳走様です～((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺ
ピーマンのお浸し、初めてだったんですが、えぐみがスッキリ
抜けていて、食べやすかったです。
こんなに？？と思うような量をあっという間に食べられるので、
体に良さそうで、大ヒットレシピになりました。
ピーマンは濃いめの味付けでしか食べてくれない子供たちでも
おかかとポン酢が良かったのか、たくさん食べてくれました。
ぜひ、リピさせていただきますね＾＾
ご馳走様でした♪
今日はこちらの、「たくさん食べられるヘルシーピーマンのおひたし」を作りました。
本当に食べやすくて、気がついたら全部食べ終わっていたのですから、驚きです。
ヘルシーなのも、大変気に入りました。
そして、何より簡単!!
こちらは、今後も出番が多そうです。
ちゃこ＠北海道さん、いつも素敵なレシピを、ありがとうございます。