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レモングラス風味のカマンベールフライ＊

レモングラス風味のカマンベールフライ＊の画像

Description

爽やかなレモングラスの香りがカマンベールのコクを引き立てますっ！白ワインのおつまみに☆☆☆

材料

カマンベールチーズ
1箱
パン粉
1/2カップ
レモングラス(ドライ)
小さじ1/2
溶き卵
大さじ3
小麦粉
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    溶き卵に小麦粉をふるって混ぜておく。パン粉にレモングラスの細かく刻んだものを混ぜておく。

  2. 2

    写真

    カマンベールチーズを 食べやすい大きさに8〜10当分にカットする。卵液に浸し、パン粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    中温の、油でサッと揚げて出来上がりです！

コツ・ポイント

早めにサッと揚げましょう！

このレシピの生い立ち

ちょうどカマンベールがあったので！
レシピID : 4053022 公開日 : 16/09/05 更新日 : 16/09/05

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