もやしとキムチとタマゴのおかずスープ
レシピID:405345
もやしとキムチとタマゴの中華スープです。ちょい辛・もやしたっぷり～の食べるスープヾ(*＾▽＾*)〃
材料 （ ２～３人分 ）
| もやし | １/２袋 |
| キムチ | 菜ばしで一掴み |
| 卵 | １個 |
| ザーサイ（あれば） | 好きなだけ |
| 中華スープの素 | 適量 |
| 水 | ２カップ |
| 塩 | 適量 |
-
1
-
キムチ、ザーサイは荒くきざむ。もやしと中華スープの素と水を入れた鍋を火にかける。煮立ったらキムチ、ザーサイを入れる。
-
2
-
味が足りないときはお塩を入れる。（みりんをちょっと足しても）溶き卵を流しいれ完成。器に盛り彩りに青ねぎなど。
コツ・ポイント
2008.7.9レシピ変更→もやしは水から煮たほうがシャキシャキするということを知ったので、その部分だけ変更しました。（＾-＾）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(65人)
ぎまーるさん❤ありがとう!たくさんのﾘﾋﾟﾚﾎﾟ本当に嬉し♪
簡単で安くてお手軽でしょ？どうもありがとう(｡￫∀￩｡)
たっぷり作りましたね～!!どうもありがとう(｡￫∀￩｡)
定番にして頂いて光栄です＾＾ありがとうございます♪
お母さん絶賛！名誉です＾＾ありがとうございます♪
食べ終わったら？そんなに早く＾＾（笑）嬉しいです～♪
パーフェクトなんて(;^_^A ｱｾｱｾ・・・嬉しいです♪
簡単ですよね＾＾大量のモヤシ!!ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/17
キムチスープ、美味しいですよね。もやしとタマゴで具を増量。おかずがさみしい時o(-_-;*)とかひとりランチの時(´ー`)とか「しっかり食べた感があるスープ」が欲しいときに作ります。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > エスニックなスープ > 韓国風スープ