らくらく刻みゆでたまご☆衛生的よ☆
Description
このやり方ならゆでたまごマッシュが苦になりません。まな板汚さず洗い物少なく、なにより衛生的♡ おすすめです(^^)
材料
(2個)
作り方
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1
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固ゆでのゆでたまごを
マグカップにいれて
フォークでつぶすだけです。
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2
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たとえば塩コショウ、マヨネーズ、粒マスタード、などを入れてお好みに味付け。
わたしはたまねぎのみじん切りを入れて食感を楽しみます。
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3
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4
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コツ・ポイント
容器の中でつぶすのでまな板や包丁など道具を汚さずに衛生的に作れます。
ゆでたまごがだいたい刻めたらマヨネーズなど入れればまとまり、なお潰しやすいです。
マグカップの中で味付けもでき ラップして冷蔵庫に保存にも便利。場所もとりません。
ゆでたまごがだいたい刻めたらマヨネーズなど入れればまとまり、なお潰しやすいです。
マグカップの中で味付けもでき ラップして冷蔵庫に保存にも便利。場所もとりません。
このレシピの生い立ち
ゆでたはいいけど上手く剥けなかったぐずぐずのたまごを ちょっと手近のマグカップにひょいひょい入れておいたのです。これはサンドウィッチの具にするか・・・ とまな板に乗せようとしたのですが まな板にくっつく分がもったいないといつも思ってたので「なんだ、このままカップの中でつぶしちゃえばいいんじゃ?」と思いつきフォークを使ったら上手くいったという ワタシがひらめいたにしてはうまくいったケースですw