オランダ(なすとゴーヤの味噌炒め煮）
象印マホービン
作り方
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2
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圧力IHなべの内なべに①を入れ、よく混ぜ合わせたAを回しかけて底からしっかり混ぜ合わせ、平らにならして本体にセットします
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3
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『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【7分】に設定、『スタート』キーを押します。
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4
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、外ぶたを開け、Bを加えて全体をよくかき混ぜ、外ぶたを閉めます。
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5
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『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【5分】に設定、『スタート』キーを押します。
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6
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら外ぶたを開け、全体をよくかき混ぜて器に盛りつけます。
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コツ・ポイント
・なすとゴーヤに味噌が染みこんでごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”は、圧力をかけるので味がよく染み込みます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
