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レシピID :406015

チキンのケチャップ煮☆パスタを添えて~

チキンのケチャップ煮☆パスタを添えて~
昔ながらの洋食屋さんの味デス☆茹で上がったパスタにケチャップソースを絡めれば最高デス♥~(●´ε`●) 簡単・手早くできるよ~☆

材料 ( 2~3人分 )

鶏モモ肉
1枚
にんにく
1~2片
粗引き塩コショウ
少々
しめじ
1株
エリンギ
2本
白ワイン
1/2cup
●ケチャップ
1/2cup
●ウスターソース
大2
●砂糖
ひとつまみ
パスタ
1人前
オリーブオイル
適量

1

鶏肉は黄色い脂を丁寧に取り、一口大に切る。にんにくは薄切り・キノコ類は食べやすい大きさに切る。パスタを茹でる。

2

フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて、中火にかける。香りがたってきたら、鶏肉を皮目から焼く。塩コショウし、両面にキレイな焼き色が付いたら、キノコ類・白ワインを加え蓋をして3~5分蒸し焼きする。

3

●の材料を加えて軽く煮る☆茹で上がったパスタに絡めてどうぞ~☆

コツ・ポイント

ご飯のおかずにもなるように味は濃い目デス☆濃いようなら水でのばしてね(●´ω`●)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (2人)

08/08/09

写真

しつこいσ(*^^*)大好きなケチャップ煮だよ♫♬ごちそうさま~

ぺっちん

おぉ~!!具沢山でおいしそ~☆さすがッス(●´ω`●)

08/02/06

写真

しつこいって言われても美味しいもん♡ 何度でもれぽするよ~ん

ぺっちん

毎度おおきにぃ~!!ホント定番化してくれててメッチャ嬉しぃ☆

07/11/15

写真

おっとにも大好評☆とってもおいしかったです。また作ります♪

EVA05

具沢山でおいしそ~!!つくれぽありがと~♥またぜひどうぞ~☆

07/09/24

写真

冷蔵庫にあるもので、何回作っても好評だよ^^ 美味しかった~っ

ぺっちん

りぴれぽ、うれしす~*゚o゚)ノ☆毎度おおきに~!!!

07/08/13

写真

味もバッチリ我が家好みで、 ガッツリ食べました。定番決定~♡♡

ぺっちん

やった~♥定番(●´ω`●) ガッツリいっちゃってや~!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/06
義姉が作ってくれたケチャップ煮がおいしかった☆作り方がわからないのでアレンジを加え、想像で(。・ω・)ノ。。。義姉もキッチン持ってマス☆超不定期に更新してるハズ。。。覗いてみてね~(/▽゚\)チラッ ☆

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