チキンのケチャップ煮☆パスタを添えて～
レシピID:406015
昔ながらの洋食屋さんの味デス☆茹で上がったパスタにケチャップソースを絡めれば最高デス♥～(●´ε｀●) 簡単・手早くできるよ～☆
材料 （ ２～３人分 ）
| 鶏モモ肉 | １枚 |
| にんにく | １～２片 |
| 粗引き塩コショウ | 少々 |
| しめじ | １株 |
| エリンギ | ２本 |
| 白ワイン | 1/2cup |
| ●ケチャップ | 1/2cup |
| ●ウスターソース | 大２ |
| ●砂糖 | ひとつまみ |
| パスタ | １人前 |
| オリーブオイル | 適量 |
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1
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鶏肉は黄色い脂を丁寧に取り、一口大に切る。にんにくは薄切り・キノコ類は食べやすい大きさに切る。パスタを茹でる。
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2
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フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて、中火にかける。香りがたってきたら、鶏肉を皮目から焼く。塩コショウし、両面にキレイな焼き色が付いたら、キノコ類・白ワインを加え蓋をして３～５分蒸し焼きする。
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3
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●の材料を加えて軽く煮る☆茹で上がったパスタに絡めてどうぞ～☆
コツ・ポイント
ご飯のおかずにもなるように味は濃い目デス☆濃いようなら水でのばしてね(●´ω｀●)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(2人)
おぉ～！！具沢山でおいしそ～☆さすがッス(●´ω｀●)
毎度おおきにぃ～！！ホント定番化してくれててメッチャ嬉しぃ☆
具沢山でおいしそ～！！つくれぽありがと～♥またぜひどうぞ～☆
りぴれぽ、うれしす～*ﾟoﾟ)ﾉ☆毎度おおきに～！！！
やった～♥定番(●´ω｀●) ガッツリいっちゃってや～！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/06
義姉が作ってくれたケチャップ煮がおいしかった☆作り方がわからないのでアレンジを加え、想像で(｡･ω･)ﾉ。。。義姉もキッチン持ってマス☆超不定期に更新してるハズ。。。覗いてみてね～(/▽ﾟ＼)ﾁﾗｯ ☆
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